Le Château de Poncié, vignoble nouvelle génération

1 000 ans d’histoire ont façonné le Château de Poncié, l’inscrivant aujourd’hui parmi les domaines viticoles emblématiques du Beaujolais.

Ici, les vignes s'épanouissent dans une nature profondément respectée. 
Le Domaine est engagé en agroforesterie, en viti-pastoralisme, et entièrement converti en agriculture biologique.

L’équipe d'Eddie Lachaux incarne une nouvelle génération de vignerons, audacieux et soucieux de l’avenir. Les vins du Château de Poncié, purs, élégants et racés, sont le reflet de leurs convictions et d’un travail de la vigne sur-mesure.

un domaine viticole millénaire dans le beaujolais, fleurie
un domaine millénaire dans le beaujolais, fleurie

1 000 ans d’histoire

Notre histoire débute en 949 lorsque le domaine déjà réputé pour la qualité de ses vins, est offert à l’Abbaye de Cluny. Depuis, seigneurs, comtes, écuyers, héritiers et mousquetaire du Roi Louis XV ont été à tour de rôle propriétaires du Château de Poncié et de ses terres.
Dès le 18ème siècle, le développement de la culture de la vigne prend un tournant majeur dans l’histoire de ce premier fief de Fleurie.

Repris en 2020 par une nouvelle génération de vignerons conscients du patrimoine historique légué, le Château de Poncié est aujourd’hui un emblème de Fleurie, dans le Beaujolais.

« Ce qui caractérise le Château de Poncié, c’est la pérennité.
Le fait de laisser le temps au temps. »

un domaine viticole converti en viti-pastoralisme, beaujolais
un domaine viticole converti en agriculture biologique, beaujolais

L'agriculture biologique, moteur de notre écosystème

Les études historiques témoignent de la diversité du domaine depuis ses origines, déjà composé de vignes vallonnées, de jardins et de bosquets. Aujourd’hui, le domaine est entièrement converti en agriculture biologique et en agroforesterie. Nos vignerons travaillent pour préserver cette richesse. Ils plantent des arbres, des haies, des arbres fruitiers, produisent leur propre compost, amènent des animaux dans les vignes, ou encore replantent des sélections massales de Gamay. Autant de méthodes agricoles qui permettent de consolider l’existant du Domaine.

« Ancrés au cœur d’un paysage riche de diversité, nous avons entre les mains, l’héritage millénaire d’un terroir singulier. Nos réflexions agronomiques et nos savoir-faire doivent s’inscrire dans un temps long, afin de pérenniser cette nature que nous empruntons. »

Eddie Lachaux

des vignerons indépendants et engagés dans le beaujolais
des vignerons indépendants et engagés dans le beaujolais

Des vignerons indépendants et engagés

Plus qu’un simple domaine viticole, le Château de Poncié est un véritable écosystème placé entre les mains d’une nouvelle génération de vignerons. Travailler en respectant les savoir-faire anciens, la typicité du sol, les matériaux d’époque et la présence diversifiée de la faune et la flore engage notre équipe dans une démarche consciencieuse de l'environnement.
Notre priorité est ainsi de favoriser l'économie locale et de réduire notre empreinte carbone.

découvrir les vins et crus du beaujolais du chateau de poncié
vin rouge premium beaujolais, fleurie, les moriers

Les vins et crus du Beaujolais

Au Château de Poncié, la vinification doit permettre de préserver la typicité des crus du Beaujolais sans être pour autant prisonnière de la tradition. L’extraordinaire variété d’une quarantaine de terroirs incite notre équipe à mener un travail « haute couture », adoptant une approche parcellaire minutieuse.

En ce moment au domaine…

Château de Poncié Fleurie Beaujolais

Le soleil est de retour dans les vignes

Idée d'accord met et vin du Beaujolais

Navarin d'agneau à accompagner d'un Côte de Brouilly 2021

naissance des agneaux dans les vignes

Nos agneaux ont fêté leur deux mois !

vinification dans le beaujolais

Les visites reprennent le samedi !

vin rouge 949 chateau de poncie beaujolais

949, emblème du Château de Poncié

Château de Poncié Fleurie Beaujolais

Découvrez le domaine de Fleurie

Visites & Dégustations

Découverte : Visite du vignoble & dégustation

Découverte : Visite du vignoble & dégustation

Profitez d'une visite guidée pour découvrir l'histoire millénaire du Château de Poncié.

Chasse au trésor dans les vignes

Chasse au trésor dans les vignes

Arpentez les vignes du Château de Poncié à la recherche d'un trésor oublié.